Bebek terkenal dengan rasa dagingnya yang lezat, namun memasaknya butuh tangan-tangan terampil agar daging bebek yang baunya amis dan dagingnya agak kenyal/keras bisa enak dimakan.... Kami di bebek tiara MAMPU meramu bumbu-bumbu asli indonesia yang kaya dengan rempah-rempah dan teknik pengolahan daging dengan sistem tradisional menjadi sajian kuliner bebek yang BEDA dengan lainnya..bumbunya merasuk ke dalam daging dengan sempurna, saat menyantapnya terasa sekali kelezatannya... Menu spesial kami adalah Roasted Duck/Bebek Panggang ala Peking dengan saos dan sambal yang lezat, nikmat dan pedasnya pas di lidah menjadikannya begitu istimewa...